Chef !

dimanche 14 février 2021

Blanc de seiche et crevettes aux navets

Plat-14022021.jpg, fév. 2021

 

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samedi 13 février 2021

Sébaste sur lit de verdure

Plat-13022021.jpg, fév. 2021

 

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jeudi 11 février 2021

Aux fourneaux moussaillon !

Cuisine-Introduction.jpeg, fév. 2021

 

 

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lundi 1 juin 2020

Assiette d’œufs brouillés à la coriandre

Plat-01062020-jpg.jpg, fév. 2021

 

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mercredi 27 mai 2020

Choucroute originale aux légumes variés

Plat-27052020.jpeg, fév. 2021

 

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samedi 23 mai 2020

Petit sauté de Hei Mu Er 黑木耳

Plat-23052020.jpeg, fév. 2021

 

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vendredi 22 mai 2020

Tāngyuán chinois 汤圆 ou mochi japonais 餅

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Épandage de fruits de mer aux champignons et 3 épices

Plat-22052020.jpeg, fév. 2021

 

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lundi 18 mai 2020

Soupe claire et troublée de Miso

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mercredi 13 mai 2020

Soupe claire de jardin, préparé avec un bouillon de légumes

Plat-13052020.jpeg, fév. 2021

 

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lundi 11 mai 2020

Émietté de merlu blanc

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dimanche 10 mai 2020

Brunch d'un dimanche pluvieux

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dimanche 3 mai 2020

Îlot de céleri-riz Basmati

Plat-03052020.jpeg, fév. 2021

 

 

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samedi 2 mai 2020

Soupe de caractère aux lentilles corail

Plat-02052020.jpeg, fév. 2021

 

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vendredi 1 mai 2020

Sorbet cassis de temps des sucres

Plat-2-01052020.jpeg, fév. 2021

 

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Cabane à sucre revisitée

Plat-1-01052020.jpeg, fév. 2021

 

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mardi 28 avril 2020

Échouage de rondins d'asperges blanches

Plat-28042020.jpeg, fév. 2021

 

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dimanche 26 avril 2020

Mêlée de riz Basmati et son poisson blanc, ...

Plat-26042020.jpeg, fév. 2021

 

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