lundi 18 mai 2020
Soupe claire et troublée de Miso
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Ce soir : une soupe claire et troublée de Miso, où dérivent en surface salade, champignons, haricots verts et petits pois, le tout au dessus d'un onctueux tapis perlé de Quinoa, clairsemés de fenouil et de patates douce, vestiges de mets passes.