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mercredi 13 mai 2020

Soupe claire de jardin, préparé avec un bouillon de légumes

Plat-13052020.jpeg, fév. 2021

 

Ce midi, on s'arrange avec les restes : soupe claire de jardin, préparé avec un bouillon de légumes,  aux haricots verts, asperges blanches, fanes de carottes, épices dans laquelle se sont rencontrés des restes de quinoa, petits pois verts et pâtes de quinoa (encore). Pour rester dans le thème du jardin, endives et concombre arrosés d'une huile de noix ont accompagné le tout.